Курага при сахарном диабете 2 типа: можно или нет

Что такое гликемический индекс

Да потому что, будучи уже свободными от большого количества сахара и кислот, они, тем не менее, сохраняют всю свою полезность. Согласитесь, это существенное достоинство кураги.

Кроме того, сушеные абрикосы не станут катализатором появления кетоновых тел в организме.

Еще важный момент — всегда кушайте натуральную курагу, она темно коричневого цвета. Ярко-оранжевая вымочена в сиропе, и сахара в ней не меньше, чем в карамельке.

Норма кураги при диабете

В зависимости от типа и особенностей  сахарного диабета, дневная норма кураги может меняться. Но в среднем, она составит примерно 20-25 г. Да, это действительно немного, но ведь здоровье дороже, не правда ли?

Если Вы любите блюда из фруктов, в частности из абрикоса, можете подобрать себе множество разных рецептов с фруктами.

Кто сказал, что польза абрикосов при сахарном диабете сомнительна? Надо лишь внимательно подойти к вопросу их употребления, и все будет замечательно. Более того, Ваш организм будет получать все необходимые витамины и элементы.

Только на рецепт мороженого в конце видео даже не смотрите, диабетиком такое ни в коем случае нельзя, слишком оно калорийное и жирное.

При выборе продуктов нужно обязательно обращать внимание на содержание в них углеводов и их гликемический индекс (ГИ). При частом злоупотреблении продуктами с высоким ГИ повышается риск развития осложнений сахарного диабета (поражения органов зрения, почек, конечностей).

Этот показатель отражает скорость прироста уровня сахара в крови после еды, который сравнивается с таким же приростом после употребления 50 г глюкозы. Реакция организма на чистую глюкозу принята за эталон. У остальных продуктов это значение относительное. Чем выше ГИ, тем прирост больше.

Пища с высоким уровнем ГИ отличается большим количеством простых углеводов в составе. Именно эти продукты повышают уровень сахара в крови:

  • зерновые —хлеб, сдобная выпечка, макароны;
  • некоторые овощи — картофель, кукуруза, свекла;
  • фрукты — бананы, хурма, груши, виноград, спелые персики и абрикосы;
  • сладости — торты, мороженое, конфеты, шоколад.

Углеводы — обязательный компонент сбалансированного рациона человека, поэтому полностью отказываться от них нельзя даже больным с сахарным диабетом. Однако таким пациентам следует рассчитывать свой рацион так, чтобы основную его часть составляли продукты, содержащие сложные углеводы (крупы), лактозу (молоко, кефир, сливки) белковые и другие продукты со средним или низким гликемическим индексом.

Может ли курага быть лекарством при сахарном диабете?

Курага может оказать благотворное влияние на самочувствие диабетика и качественно укрепить его иммунную систему.

Кроме этого, при умеренном потреблении продукт сможет насытить организм больного человека всеми важными для него веществами, которые помогут вывести шлаки, радионуклиды и тяжелые металлы.

Сушеные плоды абрикоса будут очень востребованы при таких сопутствующих проблемах сахарного диабета:

  1. болезни почек и печени. В кураге содержаться особые элементы, которые становятся провокаторами естественного оттока токсинов из указанных органов;
  2. при инфекционных поражениях. Если имело место лечение при помощи антибиотиков, то в таком случае необходимо употреблять небольшое количество кураги. Это даст возможность снизить негативное воздействие медикаментов;
  3. при значительном снижении качества зрения. При сахарном диабете зрение может ухудшаться достаточно часто. Как правило, поражается зрительный нерв и происходит дисфункция органа.

Если у человека есть патологии сосудов, то в таком случае от кураги необходимо будет отказаться, однако, не все так однозначно. Все будет напрямую зависеть от степени сложности заболевания и его воздействия на остальные структуры.

Есть курагу лучше всего вместе с иными сушеными фруктами. Это необходимо по той причине, что продукт сам по себе не может качественно насытить желудок. Например, вполне можно сделать сладкий салат из кураги, чернослива, орехов и меда. Такой набор продуктов будет не только вкусным, но также сможет укрепить иммунитет при сахарном диабете любого типа течения.

Как можно применять абрикосовые косточки при диабете?

№ дней Время суток, шт
Утро Вечер
1—3 3 3
4—7 5 5
8—11 6 6
12—14 7 7
15—17 8 8
18—21 9 9
22—25 10 10
26—28 11 11
29—31 12 12

Противопоказано употреблять абрикосовые косточки на голодный желудок, так как в них имеется небольшая доза синильной кислоты — ядовитого вещества для человеческого организма.

Противопоказания и вред

Не рекомендуется использовать продукт при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, индивидуальной непереносимости и редком сердцебиении. С особой осторожностью и только по назначению врача можно применять ядра абрикоса при сахарном диабете.

Важно не превышать безопасных дозировок, в противном случае последует отравление амигдалином. Обычно интоксикация проявляется спустя полчаса, но может отмечаться и через 5 часов.

Указывают на передозировку такие признаки:

  • сухость в ротовой полости;
  • общая слабость;
  • першение в горле;
  • подташнивание;
  • головная боль;
  • режущие болевые ощущения в области желудка;
  • рвотные позывы.

Кроме этого, наблюдается учащение пульса, дыхание становится прерывистым, а в тяжелых случаях могут появиться судороги и потеря сознания. Особенностью отравления является окрашивание слизистых оболочек в ярко-красный цвет и запах из ротовой полости горького миндаля.


В случае передозировки потребуется незамедлительное промывание желудка, очистительные клизмы и внутривенное введение антидотов. При необходимости проводится симптоматическая терапия.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: