ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ

Что такое шлаки и токсины в организме человека

В женском организме содержится больше жирообразующих ферментов. При этом один из активаторов таких ферментов — эстроген — женский половой гормон.

Следовательно, организм прекрасного пола изначально запрограммирован на то, чтобы запасать жир быстрее и эффективнее. При этом природа распорядилась так, что организм мужчины от рождения обладает способностью сжигать жир быстрее, чем организм женщины.

В мужском организме содержится больше жирорасщепляющих ферментов, чему женщин. Поэтому худеют они быстрее.

В процессе того, как происходит процесс похудения в организме, у женщин жир расщепляется со скоростью около 500 г в неделю. Ждать чудесных «минус 5 кг за неделю» — не стоит, все должно быть равномерно. А вот мужчины худеют быстрее — они могут снижать вес до 700-1000 г в неделю благодаря тому, что им помогают физические упражнения.

Мужчины в начале диеты могут резко сбросить вес. Но, как видно на фото, процесс похудения на начальном этапе происходит лишь за счет уменьшения воды и мышечной ткани в организме.

Поэтому так важно каждую неделю измерять состав тела, чтобы диетолог или фитнес-инструктор смог вовремя скорректировать рацион питания с учетом изменений. В процессе того, как проходит похудения, теряется мышечная масса.

И эта потеря грозит уменьшением основного обмена веществ. В результате организм замедляет процесс снижения веса.

«Проблемные» зоны у мужчин и женщин различаются. По научным данным разными являются не только формы, но и скорость набора и снижения веса. Процесс похудения женщин и мужчин настолько неодинаков, что даму, решившую худеть наперегонки с мужчиной, ждет некоторое разочарование.

При равных исходных параметрах роста и веса и одинаковом питании результаты у представительниц прекрасного пола будут скромнее, чем у мужественной половины человечества. А виной всему женский половой гормон эстроген, который снижает способность организма к сжиганию жиров после приема пищи.

Это приводит к тому, что у женщин жировых отложений образуется на 6-11% больше, чем у мужчин. И с этим уже ничего не поделаешь, такова женская природа — откладывать жирок «про запас» на случай возможной беременности и кормления ребенка.

А вот мужчинам для эффективного снижения веса обычно достаточно снизить потребление насыщенных жиров, сократить потребление алкоголя, в том числе и пива.

Так что же такое шлаки и токсины в организме и как они туда попадают? Не вдаваясь в медицинскую терминологию, шлаги и токсины — это вредные вещества, попадающие в организм вместе с водой и пищей. Нитраты, пестициды, соли тяжелых металлов, яды регулярно попадают в желудочно-кишечный тракт, а затем разносятся по всем органам.

Наиболее опасными являются канцерогены — вещества, способствующие развитию онкологических заболеваний.

Особое внимание следует уделить питанию. Не секрет, что засорение организма шлаками происходит из-за переедания и употребления в большом количестве животных жиров, крахмала и рафинированных продуктов, доля которых постоянно возрастает в рационе современного человека.

Стоит отметить, что в процессе рафинирования удаляется клетчатка, необходимая для пищеварения, а также почти все витамины и микроэлементы.

особенности питания при сахарном диабете

Одним из самых важных факторов является разница между энергией, потребляемой с пищей, и ее расходом. Избыточное количество продуктов действует на организм отрицательно. Токсичные соединения постепенно накапливаются в его клетках. Это, как правило, продукты обмена белка — аммонийные соли, мочевая кислота, креатинин и многие другие труднорастворимые в воде вещества.

Немаловажным фактором, оказывающим влияние на здоровье человека, является вода. Практически половину заболеваний можно было бы избежать, заменив водопроводную воду очищенной.

Жителей мегаполисов не удивишь специфическим хлористым запахом воды. То, что делается для блага человека, одновременно несет огромный вред. В воде содержатся органические вещества, образующие после взаимодействия с хлором опасные соединения.

Они обладают высокой биологической активностью и крайне токсичны.

Еще одной причиной образования шлаков и токсинов в организме человека является одновременное употребление белковой и углеводной пищи. В каждом отделе пищеварительного тракта вырабатываются вещества для переваривания пищи, существенно отличающиеся друг от друга и имеющие разную химическую среду.

При попадании одновременно белковой и углеводной пищи химические вещества разных отделов смешиваются. В результате этих нарушений большая часть пищи остается непереваренной и начинает разлагаться.

Это способствует образованию камней в желчном пузыре. Практически все желудочно-кишечные заболевания — следствие воздействия токсинов, которые оказывают негативное влияние и на другие органы, попадая в них через кровь.

Существенным фактором образования шлаков является непереносимость молока взрослым человеком. Дело в том, что в организме взрослых отсутствует фермент для расщепления молочного сахара и белка.

Неусвоенный продукт оседает тяжким грузом в нашем организме.

Чем полезна финская сауна и механизм её воздействия

1. Адаптация — характеризуется нагреванием тела человека через кожные покровы и легкие, что приводит к повышению температуры крови и глубоко лежащих тканей, увеличению кровенаполнения сосудистого русла кожи и мышц. В несколько раз ускоряются микроциркуляция, кровоток, и через 3-7 минут начинается потоотделение. С началом потоотделения скорость глубокого прогревания тканей несколько замедляется.

2. Интенсивный и глубокий прогрев организма — наступает при дальнейшем прогревании организма. Он сопровождается повышением температуры внутренних органов и обильным потоотделением.

3. Выход из повышенного теплового состояния — включает все функциональные изменения, связанные с охлаждением. Выбор методики охлаждения зависит от состояния организма, его конституции, степени адаптации к перемене температур. Самый главный ориентир — ваше самочувствие. У вас не должно быть чувства озноба.

При выборе методики лечения больным хроническими дерматозами необходимо учитывать общие показания к посещению сауны и противопоказания.

Показания: хронические рецидивирующие экземы; атопический нейродермит; почесухи; нейрогенный зуд; крапивница; все формы псориаза в стадии ремиссии; парапсориаз; красный плоский лишай; ограниченные формы склеродермии; легкие ихтиозы у детей школьного возраста; хронические, резистентные к терапии дерматиты; хронический фурункулез без нагноения.

Противопоказания: острая стадия болезней кожи; возраст больных менее двух лет; лимфома кожи; диффузная склеродермия с системными поражениями; гнойничковые заболевания кожи; заразные кожные заболевания; вирусные заболевания кожи; туберкулез кожи; пузырчатые заболевания кожи; опухоли кожи и предраковые заболевания; первичные и вторичные эритродермии; кожные геморрагии; венерические заболевания.

Увеличение кровотока в коже способствует расширению и образованию мелких сосудов, поэтому сауну следует осторожно назначать лицам с расширенными сосудами кожи, телеангиоэктазиями.

Виды минеральных ванн при бальнеотерапии

В лечебных целях широко используются такие виды бальнеотерапии, как бассейны из пресной и минеральной воды. В связи с тем, что в воде значительно облегчаются движения, бассейны особенно показаны людям с ослабленной силой мышц для проведения в воде занятий лечебной гимнастикой.

Действие минеральных вод при наружном применении зависит не только от их свойств. Эффект бальнеотерапии зависит от правильной дозировки водных процедур, которые регламентируются в соответствии с характером заболевания и общим состоянием.

В противном случае нагрузка может оказаться выше адаптационных возможностей организма и вызвать обострение заболевания, что потребует срочного изменения тактики бальнеологического лечения: уменьшения частоты и продолжительности процедур, снижения интенсивности воздействия температурным и механическим факторами, а в ряде случаев — временной или полной отмены бальнеопроцедур.

Как худеет тело мужчины и женщины (с фото)

Изменения образа жизни влияют на стереотипы питания. Совместная жизнь приводит к тому, что каждый из супругов приспосабливается к питанию другого.

Как правильно питаться при диабете: особенности рациона

В результате женщины начинают потреблять больше мяса, молока, соусов и другой высококалорийной пищи. При этом мужчины потребляют больше овощей и меньше сладкого и жирного.

Помимо этого, женщины обращаются к еде за утешением, за недополученными положительными эмоциями, другими словами — «заедают» стресс.

Несмотря на некоторые общие походы к снижению веса, мужчины и женщины худеют по-разному. И удерживают результаты, полученные процессе похудения, люди тоже по-разному. Для составления эффективной программы требуются различные, иногда диаметрально противоположные подходы. Именно поэтому темы «Как лучше похудеть мужчине?» и « Как лучше похудеть женщине?» у диетологов являются основными.

Как известно, мужчины и женщины отличаются не только строением тела, но и обменом веществ, пищевыми предпочтениями и отношением к жизни. Оказывается, все это, по мнению ученых, влияет на способность тех и других накапливать избыточный жир и сбрасывать лишние килограммы.

Не стоит все списывать только на генетику — научно подтверждено, что параметры веса только на 20% зависят от генетических факторов. Остальное — от нас самих и наших привычек, образа жизни.

Мужчины за один прием могут съедать на 70% больше, чем женщины. Специалисты утверждают, что это связано с первобытным инстинктом самосохранения, а именно: мужчины едят то, чего требует их организм, а женщины — то, что посчитает нужным их сознание.

Помимо этого, желудок — это мышечный орган, имеющий способность растягиваться. В норме объем желудка 1-1,5 л, а максимальный объем — до 3,5 л. Что это означает? Если во время еды вы сидите перед телевизором или читаете книгу, то не контролируете себя и количество съеденного. Так что возьмите за правило — одно время — одно дело: или еда, или просмотр телевизора.

То, как худеет тело женщины и мужчины, напрямую зависит от разницы в составе их жировых клеток. Женская жировая клетка отличается от мужской, она крупнее и активнее — потому женщины худеют гораздо медленнее мужчин, зато набирают вес гораздо быстрее.

Жир необходим для сохранения репродуктивной функции и нормального течения беременности. Сама жировая клетка у мужчин меньше и ленивее для накопления жира, чем у женщин.

Посмотрите на фото, как худеет тело женщины и мужчины: женский организм расстается с жиром намного медленнее.

Бальнеопроцедуры при лечении кожных заболеваний

Процедуры с лечебными грязями можно совмещать с гальванизацией, электрофорезом лекарственных препаратов, стат-душем, местным ультрафиолетовым облучением (УФО), местной солнечной ванной, ультразвуком и др. — на усмотрение врача. Эти процедуры рекомендуется принимать не ранее чем через 3-4 часа после приема лечебной грязи.

Вместо грязевых аппликаций могут быть использованы электрогрязевые процедуры — гальваногрязи и диатермоиндуктогрязи. Их назначения целесообразны не только в условиях санаторно-курортного лечения, но и в некурортной обстановке.

Воздушные ванны применяют до отпуска грязевой процедуры. Массаж, лечебную физкультуру, различные виды электростимуляции нервно-мышечного аппарата, кислородолечение (оксигенотерапию) — непосредственно после грязевой процедуры. В день грязелечения можно применять различные виды ингаляций.

В дни, свободные от общих грязевых процедур, больные могут получать все виды бальнеолечения (кроме Холодовых нагрузок), электрофизиотерапии и другие виды лечения, применяемые в курортных и внекурортных условиях.

В каждом конкретном случае показания для грязелечения устанавливает врач, исходя из индивидуальных особенностей течения того или иного заболевания у своего пациента.

Так, при кожной форме псориаза (ихтиоз) рекомендуется назначать грязевые аппликации с температурой грязи 42… 44… 46 °С, продолжительностью 15-20 минут, 3-5 раз в неделю.

При лечении гипертрофических и склеротических рубцов кожи после ожогов, травм, ранений и оперативных вмешательств аппликации применяют на очаги поражения с температурой грязи 40… 42 °С в течение — 15-20 минут, 4-5 раз в неделю, при кожных — температура грязи 44… 46°С, экспозиция — 15-20 минут, 4-5 раз в неделю.

При гнездной алопеции аппликации наносят на очаги облысения при температуре грязи 37… 38 °С, экспозиция —15-20 минут. Терапию проводят 3-4 раза в неделю. Можно воспользоваться и электрофорезом грязевого раствора. По данным специалистов, эффективность того и другого методов лечения практически одинакова.

Перед тем как приготовить солевую ванну, нужно выровнять температуру тела (например, согреть переохлажденные ноги). Необходимое условие для лечения солевой ванной — кожа перед процедурой должна быть чистой.

Как делать солевые ванны с кристаллическими минералами Мертвого моря? Температура воды должна быть 37… 39 °С, концентрация кристаллических солей на одну ванну — от 100 граммов до одного килограмма (повышается с каждым сеансом). Для получения профилактического эффекта доза солей на ванну не превышает 300-400 г для взрослых.

А чем полезны солевые ванны для детей? Доказано, что применение этих процедур в детском возрасте избавляет от диатеза. Рецепт солевой ванны для ребенка: 5-10 г соли на детскую ванночку, температура воды 36… 38 °С. применять в течение 7-10 минут ежедневно, курс — 8-10процедур.

Завершающий этап — ополаскивание теплой водой. После процедуры полезен отдых в течение 30 минут — 1 часа.

Соли оседают на поверхности кожи, образуя солевой плащ, скапливаются в складках кожи, в протоках сальных и потовых желез, сохраняются там по окончании процедуры и оказывают температурное, механическое и химическое раздражающее действие.

Накопленные в организме вещества (мочевина, мочевая кислота, хлористый натрий, фосфаты, аммиак) приводят к дерматитам, экземе, кожным сыпям. Даже местные процедуры при лечении солями Мертвого моря усиливают потоотделение по всей поверхности кожи, способствуя процессам детоксикации организма (освобождению от токсинов и шлаков). Кроме того, тепловое воздействие на мышцы способствует их расслаблению.

Минерализованная вода Мертвого моря поглощает тепла в 3 раза больше, чем обычная пресная вода, и быстрее проводит его через кожу, т.е. обладает высокой теплопроводностью и теплоемкостью. Таким образом, первый фактор воздействия — тепловой.

Основным местом приложения является кожа. Раздражение нервных рецепторов кожи вызывает торможение в коре головного мозга, т.е. снятие перенапряжения в результате психологических нагрузок, стресса.

Среди минеральных вод различают:

  • сульфидные и углекислые с различной концентрацией свободного сероводорода;
  • радоновые;
  • хлоридно-натриевые;
  • кремнистые;
  • железистые;
  • мышьяковистые;
  • бромо-йодные;
  • воды без специфических компонентов и свойств.

По температуре минеральные воды разделяют на холодные, теплые и горячие.

Общая минерализация воды — это сумма всех компонентов, растворенных в воде (кроме газов), выраженная в граммах на литр (г/л). В зависимости от степени минерализации различают воды:

  • малой минерализации — от 2 до 5 г/л;
  • средней — от 5 до 10 г/л;
  • высокой — от ю до 35 г/л.

Однако и воды меньшей минерализации могут быть лечебными при наличии в их составе в повышенном количестве биологически активных веществ (бром, железо, йод, мышьяк и др.) или специфических компонентов (органические вещества типа битумов, гуминовых кислот и др.).

Бальнеопроцедуры рекомендуются при таких дерматозах, как экзема, псориаз, нейродермит, ихтиоз, крапивница, дерматиты, склеродермия, дерматомиозит, кератодермии, красный плоский лишай.

В ряде случаев при определенных показаниях к бальнеотерапии применяют ванны низких и высоких температур. Однако следует помнить, что как холодные, так и горячие водолечебные процедуры для организма человека весьма нагрузочны, они в первую очередь предъявляют повышенные требования к системе кровообращения, и поэтому в каждом отдельном случае их назначение зависит от общего состояния человека.

Противопоказания к бальнеотерапии: сердечно-сосудистая недостаточность, нефрозы, нефриты, тиреотоксикоз, активная стадия туберкулезного процесса, а также прогрессирующее течение вышеназванных дерматозов.

Принципы питания при сахарном диабете

Все виды минеральных ванн назначаются в первой половине дня, через час после завтрака. Перед тем как принимать минеральные ванны не назначается других физиотерапевтических процедур, ограничивается физическая активность. После бальнеопроцедуры в течение 1,5 часа рекомендуется отдых.

Бальнеотерапия – что это такое?

Пелоидотерапия (син.: грязелечение) (от греч. pelos «ил, грязь», therapeia «лечение») — это лечение посредством грязевых аппликаций, способствующих регенерации, улучшению питания и трофики тканей, изменению уровня окислительно-восстановительных процессов в организме, в том числе стимуляции гормонального и витаминного обменов.

При местном применении грязевые процедуры действуют обезболивающе, противовоспалительно и рассасывающе. Они способствуют стимуляции регенеративных процессов, улучшению питания и трофики тканей, изменению уровня окислительно-восстановительных процессов в организме, в том числе стимуляции гормонального и витаминной обменов.

В частности, активизируется С-витаминный обмен. Основные показания пелоидотерапии – преждевременное старение кожи.

Общие грязевые процедуры производят регенерирующий эффект. Для усиления пользы грязелечения процедуры с грязью рекомендуется проводить в комплексе с С-витаминной терапией.

Учитывая показания и противопоказания пелоидотерапии, при сочетании лекарственной терапии с лечением грязевыми аппликациями дозы лекарственных веществ могут быть снижены, что уменьшает вероятность их побочного действия.

Так что же это такое – бальнеотерапия, и какие бывают виды минеральных ванн, показанных к применению? Бальнеотерапия(от лат. balneum — «ванна, купание», therapeia — «лечение») — это лечение системных заболеваний, ожогов, психических расстройств и кожных болезней при помощи водных процедур (ванн) с применением природных или искусственно приготовленных минеральных вод.

Лечение минеральными ваннами — это патогенетическая, стимулирующая терапия благодаря их общему, многообразному влиянию на организм.

К минеральным водам относят природные воды, оказывающие на организм человека лечебное действие, обусловленное ионно-солевым и газовым составом, повышенным содержанием биологически активных компонентов и специфическими свойствами (радиоактивность, температура, реакция среды).

Похудение при диабете 2 типа

Минеральные воды помимо внутреннего применения широко используются и для бальнеологического лечения. Их действие при наружном применении обусловлено химическим, термическим и механическим факторами. При назначении бальнеотерапии учитываются показания и противопоказания к такому виду лечения с учетом особенности течения каждого конкретного заболевания.

При многообразии химических ингредиентов минеральной воды один из них в каждом отдельном случае определяет специфику ее действия при бальнеотерапии. Например, у сульфидных и радоновых вод, несмотря на наличие в их составе других химических веществ, определяющими факторами будут соответственно сероводород и радон.

Учитывая показания и противопоказания, минеральные ванны назначаются для оказания на организм человека самого многостороннего действия. При приеме ванн минеральная вода в первую очередь вступает в контакт с кожей, имеющей обширное рецепторное поле, через которое раздражение внешней среды передается в соответствующие нервные центры.

Такие процедуры, как обливания водой, оказывают главным образом тонизирующее действие. Их используют в качестве вспомогательных процедур при функциональных расстройствах нервной и сердечно-сосудистой систем, бессоннице, а также для закаливания.

При общем обливании человека медленно обливают водой (25-30 л), стараясь, чтобы она равномерно стекала по передней и задней поверхности тела. Температура воды при первом обливании 33… 34 °С.

При каждой последующей процедуре ее снижают на 1-2 °С и постепенно доводят до 22… 30 °С. После обливания тело энергично растирают согретой простыней до покраснения кожи.

Затем необходим отдых в течение 30-40 минут. Процедуры проводят ежедневно или через день.

Обливание можно применять в качестве заключительной процедуры после ванны.

Местное (частичное) обливание проводят более холодной, чем при общем — водой 16… 20 °С). Обливают определенную часть тела, как правило, с учетом расположения рефлексогенных зон: верхние, нижние конечности, спину. Завершают процедуру их растиранием.

Влажные обертывания — это косметическая процедура, заключающаяся в укутывании проблемных зон с лечебной целью.

Водные обертывания оказывают сложное термическое действие, так как сочетают холодовое и тепловое раздражение, могут быть местными и общими. Процедура состоит в том, что пациента укутывают сначала влажной простыней, а потом термоодеялом.

После процедуры рекомендуется принять кратковременный душ или ванну при температуре воды 34… 35 °С или сделать общее обтирание и отдохнуть под одеялом 30-40 минут. Проводят ежедневно. Курс — 15-20 процедур.

В начале процедуры пациент испытывает кратковременное охлаждение, оказывающее возбуждающее действие. Затем влажная простыня постепенно прогревается, и он начинает ощущать равномерное тепло, что действует успокаивающе и усыпляюще. Согревание постепенно нарастает, вызывая повышенное потоотделение.

Частичные укутывания по своему действию близки к действию компресса, но отличаются отсутствием теплоизолирующего слоя. Их применяют в виде теплых, прохладных или горячих обертываний шеи, груди, живота, поясницы, туловища и нижних конечностей.

Ванна(Balneum) – это сосуд, предназначенный для полного погружения тела в воду и различные водные растворы, содержащие моющие либо биологически активные ингредиенты. Используется для гигиены, профилактики и лечения поражений кожи;

Водные ванны – это распространенная гидротерапевтическая процедура, заключающаяся в погружении всего тела или его части в воду определенного химического состава и температуры.

Ванны выделяют:

  • общие (погружено все тело),
  • поясные (погружена только нижняя часть тела),
  • местные (ручные, ножные).

Различаются также по используемой температуре воды и составу.

Холодная гидротерапия подразумевает ванны ниже 20 °С, прохладными 20… 33°С, индифферентными 34… 37 °С, теплыми 38… 39 °С, а выше 40 °С — горячими. По составу — бывают пресные, лекарственные, ароматические, минеральные, газовые.

Как принимать ванные процедуры для получения максимального оздоровительного эффекта? Для здоровых и больных людей длительность приема ванн разная.

1. Холодные полные ванны для здоровых людей имеют профилактическое и закаливающее значение. Продолжительность такой ванны для здорового человека — до 2 минут, для больных — до 1 минуты.

2. Теплые полные ванны принимают 25-40 минут в зависимости от возраста и состояния.

3. Горячие полные ванны для больных и здоровых принимаются так же, как теплые, — 25-40 минут. Назначают их в строго определенных случаях.

4. Паровые ванны. Продолжительность — от 20 до 24 минут.

Рецепты шампуней из спирулины

Очищенный экстракт из грязей применяется в косметике как активный компонент в средствах по уходу за кожей лица и тела, в специальных препаратах для ванн и в грязевых косметических масках.

Грязевая маска оказывает подсушивающее и обезжиривающее действие на кожу за счет целебных свойств различных грязей. Под влиянием маски из грязи расширяются сосуды, улучшаются крово- и лимфообращение, обмен веществ, трофика тканей, тканевое дыхание, ускоряются окислительно-восстановительные процессы в коже.

В результате возвращается здоровый цвет лица, кожа приобретает упругость и бархатистость. Препарат нормализует тонус лицевых мышц, разглаживает морщины.

Под действием маски размягчаются и рассасываются рубцы. Благодаря мощным абсорбционным свойствам грязи прекрасно очищается кожа, значительно повышается ее бактерицидная активность.

Маска оказывает превосходный эффект и на корни волос, укрепляя их и способствуя более активному росту.

Показания к применению грязевых масок для лица: жирная кожа, себорея, угревая сыпь, дряблая, увядающая кожа лица и шеи, келоидные рубцы, последствия косметических вмешательств, следы от ожогов, заболевания волос (гнездная алопеция); профилактика преждевременного старения кожи лица, шеи, груди, целлюлит.

Противопоказаниями к применению масок из грязи для лица являются дерматит, микозы, розовые угри, гемангиомы, телеангиэктазии, гипертрихоз, новообразования.

Рекомендации по применению. Пакет с грязевой маской на несколько минут опустить в горячую воду.

Затем хорошо размешать и после подогрева до температуры 36… 38 °С кисточкой нанести на предварительно очищенную кожу слоем 1-3 мм на 15-30 минут. Эффект от маски будет более выраженным, если кожу перед сеансом распарить чуть влажным прогретым полотенцем или сделать парафиновую маску.

Очень важно, чтобы после нанесения маски мимические мышцы лица были неподвижны. Маску смывают теплой водой.

Процедуры необходимо проводить ежедневно или через день в зависимости от состояния кожи. Курс — 10-12 сеансов.

Перерывы между курсами — не менее 20 дней.

При себорее, перхоти, гнездной алопеции можно использовать маски из лечебной грязи для укрепления волос. Для этого необходимо грязь нанести кисточкой на кожу головы, после чего накрыть голову полиэтиленовой шапочкой либо косынкой, укутав сверху шерстяным платком (полотенцем).

Продолжительность процедуры — 20-25 минут, затем маску смывают теплой водой. Не рекомендуется использовать для этого моющие средства и сушить волосы феном.

Процедуру повторяют 1- 2 раза в неделю.

Возможные побочные эффекты. В отдельных случаях применение грязевой маски может вызвать обострение (в начале курса), являющееся нормальной физиологической (ответной) реакцией организма на активный биологический препарат. В этом случае необходимо временно (на 1-3 дня) прекратить процедуры и уменьшить экспозицию маски. Если реакция появится к концу курса, целесообразно отменить его совсем.

Маски для лица из спирулины снимают раздражение и воспаление кожи, сокращают поры, разглаживают морщины, возвращают свежесть, придают бархатистость коже лица, упругость, гладкость и эластичность.

Самая простая маска из спирулины для лица делается следующим образом: растворенный в воде водорослевый порошок наносится на чистую кожу лица и втирается массирующими движениями пальцев до начала подсыхания влаги. Через 20-30 минут маску из спирулины смыть теплой водой, затем лицо ополоснуть холодной.

Ещё один рецепт со спирулиной – яичная маска. Для её приготовления нужно 1/2 желтка растереть с 1 столовой ложкой сметаны, добавить 0,5 г водорослей. Эта маска предназначена для сухой, нормальной и стареющей кожи.

Для творожной маски со спирулиной возьмите 1 столовую ложку творога, немного сметаны или молока (для жирной кожи — простокваши или сыворотки), 1/2 чайной ложки меда, 5-7 капель лимонного сока, соль на кончике ножа, и смешайте с 0,5 г водорослей.

Для усиленного роста волос. Столовую ложку лукового сока и столовую ложку меда смешать с 0,5 г спирулины, растворенной в 1 чайной ложке воды (с растиранием). Через 1-2 часа после втирания и укутывания смыть теплой водой.

Для корней волос. Раскрошить ржаной хлеб, залить кипятком и настаивать 2-3 часа. В получившуюся кашицу добавить спирулину из расчета 1 грамм на 50 граммов кашицы. Смесь втирать в корни волос и оставить на 1,5-2 часа. Прополоскать обильным количеством воды.

Подобные рецепты со спирулиной укрепляют волосы и предупреждают образование перхоти.

Для приготовления спирулиновых кремов используют любой крем, который подходит для вашей кожи. На 50 г крема берут 1 г порошка спирулины и хорошо перемешивают.

На сметане. На 50 г крема берут 50 г сметаны и добавляют 1 г порошка спирулины, тщательно перемешивают и наносят на предварительно очищенную кожу лица и шеи.

Кремы разглаживают морщины и складки, удаляют изъяны в виде угрей, пятен и аллергических высыпаний, придают румянец.

Шампуни из спирулины предназначаются для укрепления корней волос, удаления перхоти, усиления роста волос, предотвращения облысения, придания волосам натурального цвета и естественной красоты. Необходимо подбирать наиболее мягкий шампунь. Если на этикетке указан показатель кислотности pH, то предпочтительнее, чтобы он был близким к 5,5.

Столовую ложку шампуня смешайте с 1 г (0,5 чайной ложки) порошка спирулины и разбавьте небольшим количеством воды. Затем нанесите на волосы и массажными движениями вотрите в кожу головы.

Перед нанесением спирулинового шампуня на волосы расчешите их щеткой и смочите теплой водой. Если волосы сильно загрязнены, то спирулиновый шампунь нанесите дважды.

Затем волосы тщательно ополосните водой. Последнее ополаскивание — холодной водой.

Наносить крем-ополаскиватель не требуется.

Водолечебные процедуры: обтирания

При грязелечении применяют главным образом грязевые аппликации, т. е. наложение лечебных грязей на все тело больного, за исключением головы и области сердца (общие аппликации), или на отдельную часть или участок тела (местные аппликации). Местные процедуры грязевых аппликаций применяют чаще, чем общие.

Помимо теплового, грязевым аппликациям свойственно механическое, химическое и радиоактивное воздействия, благодаря которым они активно улучшают трофические свойства кожи и интенсивно уменьшают проявления воспалительной реакции.

Лечение местными грязевыми аппликациями производится с учетом общего состояния и стадии кожного заболевания.

Обратите внимание на фото: при грязевых аппликациях в контакт с кожей входит лишь тонкий слой лечебной грязи, непосредственно соприкасающийся с ней, более отдаленные слои оказывают только тепловое действие.

Продолжительность грязевой процедуры — 15-20 минут, реже — до 30 минут. По окончании процедуры грязь снимают, пациент обмывается под душем с температурой воды 36… 37 °С. Аппликации проводят через 1 или 2 дня с отдыхом на 3-й день. Курс лечения — 12-18 процедур.

Действие грязевой терапии на организм не ограничивается временем проведения ее больному, а обладает последействием. Многочисленные и разнообразные физиологические изменения в организме, происходящие во время процедуры, некоторое время (до 24 часов) сохраняются и после ее окончания.

Эффект каждой последующей процедуры присоединяется к эффекту предыдущей. В результате курсового воздействия благоприятные изменения «суммируются» и устойчиво закрепляются.

Грязелечение является сильным средством воздействия на весь организм, поэтому пользоваться им следует только по назначению и под контролем врача.

Перед тем как делать грязевые аппликации, ознакомьтесь с общеустановленными правилами. После процедуры больной должен отдыхать на кушетке в комнате отдыха в течение 30-40 минут, а в прохладное время года более продолжительное время. По возвращении домой рекомендуется лежать в постели 1-2 часа.

Бишофит — природная хлормагниевая соль. Его крупнейшее в мире месторождение находится в Нижнем Поволжье. По эффективности воздействия на больных бишофит превосходит все известные аналоги в мире, т.к. ценнейшего для здоровья магния в российском минерале в несколько раз выше, чем в бишофите Мертвого моря.

Бишофит весьма эффективен при лечении болезней опорно-двигательного аппарата (остеохондроз, последствия травм), периферической нервной системы и др. Консультации по применению можно получить у врача-косметолога. Бишофит для медицинских целей выпускается в бутылках, продается в аптеке в чистом виде и в качестве крема с добавками.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.

Обтирание водой — это более энергичная и сложная процедура, оказывающая освежающее и общее тонизирующее действие. Обтирания, как и другие водные процедуры, могут быть общими и местными.

При ее проведении пациента, стоящего с поднятыми руками на деревянной решетке, быстро обертывают только что отжатой влажной простыней с температурой 20… 28 °С. Первый виток простыни накладывают под мышками, затем пациент опускает руки; вторым витком накрывают оба плеча.

Простыня должна плотно прилегать к плечам. Затем быстро и энергично растирают руками через простыню тело пациента в течение 1-2 минут.

После этого влажную простыню заменяют сухой, быстро осушают тело и энергично растирают его. После процедуры пациента необходимо тепло укутать и уложить для отдыха на 20-30 минут.

В зависимости от температуры души бывают холодные—до 20 °С, прохладные — 20… 33 °С, теплые — 37… 40 °С, горячие — свыше 40°С, контрастные — чередование температур 15… 45 °С.

По величине давления струи воды делятся на души с низким давлением — 0,3-1 атм., средним —1,5-2 атм., высоким — 3-4 атм.

Водная процедура с душем подразумевает механическое и термическое воздействие. По интенсивности механического воздействия душ может быть: пылевой, дождевой, игольчатый, веерный, циркулярный, струевый, паровой.

Основным физиологическим воздействием душей на организм является раздражение рецепторов кожи, поступление импульсов в спинной и продолговатый мозг, кору головного мозга. Как ответная реакция — стимуляция работы внутренних органов, выброс в кровь адреналина, ацетилхолина, инсулина и других веществ. Повышается тонус сосудов, усиливается кровообращение, активизируются обменные процессы.

Паровой душ создается при воздействии на кожу струей водяного пара. Дождевой, игольчатый, пылевой души образуются при подаче воды под низким давлением. Все виды душа нашли широкое применение в косметологии для умывания и очищения кожи, ее тонизации.

Души, образующиеся при среднем давлении, — циркулярный и при высоком давлении — струевый (душ Шарко), веерный, контрастный, восходящий применяются при коррекции фигуры, лечении целлюлита. Для образования этих душей необходимы специальные установки и оборудованные комнаты.

В отдельную группу выделен подводный душ-массаж, для его проведения пациента погружают в ванну и вода под высоким давлением струйно подается на тело. Этот душ дает хорошие результаты для снижения избыточного веса, лечения целлюлита, коррекции фигуры.

Рецепты шампуней из спирулины

Псориаз лечат купаниями в соленой воде. Кто может себе позволить лечение в Израиле или на Кавказских Минеральных Водах — прекрасно. Для всех остальных есть другой выход — пройти курс лечения у себя дома. Для солевых ванны при псориазе нужно приобрести морскую соль в аптеке и развести ее в пропорции 1-1,5 чайные ложки морской соли на литр воды.

При экземе морскую соль размолоть в кофемолке до состояния пудры, перемешать с рыбьим жиром и нанести на больные места. Морская соль при экземе используется и в виде аппликаций в смеси с порошком солодки: размолоть в кофемолке морскую соль, затем — сухую траву солодки.

Смешать эти порошки в равных частях, присыпать полученной пудрой место поражения, затем слегка прибинтовать на час. После этого повязку снять, смыть остатки присыпки.

Процедуру повторить в течение трех дней, после этого дать на три дня отдых — и снова в течение трех вечеров делать присыпки.

Население приморских районов давно оценило пользу ванн с водорослями для уменьшения болей в суставах лечений кожных заболеваний, ожогов. Больные как правило, пройдя несколько процедур такой терапии отмечают значительное уменьшение, и даже исчезновение болей в суставах.

Лечебный эффект объясняется действием на организм специфических соединений йода и других неорганических и органических соединений по мере их выхода из слоевищ водорослей.

Обычно ванны с морскими водорослями принимают следующим образом: в подогретую до 40… 45°С морскую воду кладут слоевища водорослей из расчета одно слоевище на ведро воды. Продолжительность процедуры, в зависимости от предписаний врача, составляет 20-30 минут.

В домашних условиях для приготовления ванн можно воспользоваться сухой ламинарией, а если вы живете далеко от морских берегов, можно пользоваться и обычной водой.

Грязевые маски и противопоказания к процедурам

Здесь описаны показания и противопоказания сероводородных ванн и длительность процедур.

Сульфидные (сероводородные) ванны назначают с концентрацией сероводорода от 30-40 до 150 мг/л.

Продолжительность процедуры: 5-10 минут, через день. Всего на курс необходимо 10-15 ванн.

Показания к применению ванн с минеральной водой, богатой сероводородом: хронические дерматозы в стадии ремиссии — экзема, псориаз, нейродерматозы, склеродермия, красный плоский лишай, крапивница, ихтиоз.

Противопоказания: общие для всех курортов, а также болезни почек и печени, туберкулез, хронический гепатит, стойкая гипертония.

Учитывая показания и противопоказания, сульфидные ванны назначает лечащий врач.

Одним из видов бельнеотерапии являются углекисло-сульфидные ванны.

Применяют осторожно. Вначале их разводят пресной водой до концентрации углекислоты 1 г/л и постепенно увеличивают до 2 г/л.

Показания для минеральных ванн: островоспалительные дерматозы — псориаз, нейродермит, хроническая экзема.

Противопоказания: инфаркт миокарда, нефрит, нефроз.

Ещё один вид бальнеотерапии — хлоридно-натриевые, йодно-бромные, железистые и мышьяковистые ванны.

Их используют также в адекватных возрастных дозировках, преимущественно средней концентрации —15 г/л. Они слабоминерализованные и нераздражающие. Обычно назначают ванны, температура которых 36… 37 °С, при такой температуре вода действует успокаивающе.

Показания к применению: дерматозы, в том числе в период обострения.

Продолжительность процедуры: от 5 до 15-20 минут; всего на курс нужно 15-25 ванн.

В настоящее время страдающим кожными заболеваниями целесообразно проходить лечение на курортах, имеющих сероводородные (сульфидные) ванны и грязи. Из мест, пользующихся заслуженной славой при лечении кожных заболеваний, можно назвать Сочи — Мацесту, Пятигорск, «Сергиевские минеральные воды», Немиров и ряд других.

Успех такого лечения обеспечивается комплексной терапией: лечебным питанием, лечебной физкультурой, физиотерапией, отдыхом, переменой климата, обстановкой, общим режимом.

Прежде чем приступать к щелочному очищению организма, нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. В первую очередь это касается людей, недавно перенесших острое заболевание, а также тех, у кого выявлен какой-либо хронический недуг.

Очень важно, чтобы методы и средства очищения сочетались с основным курсом лечения, который назначил специалист. Одновременный прием медикаментозных препаратов и проведение процедур по очищению организма могут привести к непредсказуемым последствиям.

Следует учитывать, что очистительные методики являются серьезным вмешательством в работу организма. При выборе средств для проведения процедур необходимо учитывать возраст больного. Пожилым людям их следует применять очень осторожно. Проводить очищение организма ребенка вообще не рекомендуется.

Противопоказаниями к щелочным диетам, направленным на общее очищение организма, являются:

  • состояние стресса; переутомление;
  • истощение организма; беременность и лактация;
  • злокачественные новообразования; генетическая патология;
  • туберкулез; эпилепсия;
  • сниженный иммунитет.

Приведенные ниже симптомы и состояния являются противопоказаниями к очищению организма и требуют согласования со специалистом:

  • менструация;
  • гипертоническая болезнь;
  • боли в животе невыясненной этиологии;
  • послеоперационный период;
  • лихорадка; головная боль;
  • слабость;
  • тошнота;
  • обострение любых хронических заболеваний;
  • сердечная или почечная недостаточность;
  • геморрой и опухоли прямой кишки;
  • желудочно-кишечные кровотечения.

Для чего нужна диета?

Сахарный диабет — эндокринное заболевание, которое сопровождается повышением показателей глюкозы в крови пациента.

Именно поэтому диета и лечение сахарного диабета во многом взаимосвязаны.

Соблюдение основных правил диетического питания нормализует обменные процессы. Правильное питание при сахарном диабете улучшает состояние пациента, повышает его работоспособность и качество жизни в целом, снижает показатели сахара и уровень глюкозы.

Диета для диабетиков позволяет добиться нормализации процессов обменного характера, даже без применения вредных для здоровья медикаментозных препаратов.

Какая диета при сахарном диабете наиболее эффективна?

Ответ на этот вопрос зависит от типа и формы течения заболевания, индивидуальных особенностей конкретного больного. Поэтому диета для больных сахарным диабетом должна подбираться квалифицированным специалистом в индивидуальном порядке, после предварительно проведенной диагностики.

В случае 2 типа диабета пациентам часто назначается низкоуглеводная диета при сахарном диабете. Для достижения терапевтического эффекта рекомендуется максимально ограничить процентное содержание в рационе жиров животного происхождения и легкоусвояемых углеводов.

Низкоуглеводная диета при диабете позволяет включать в меню такие продукты:

  • обезжиренное молоко;
  • сыры и творог с низким процентом жирности;
  • овощи;
  • ржаной хлеб;
  • мясо и рыба нежирных сортов.

При сахарном диабете диета предполагает многоразовое питание и соблюдение должного питьевого режима. Оптимальная энергетическая ценность суточного рациона больного — 2500 калорий. Меню при сахарном диабете в случае низкоуглеводной диеты может выглядеть приблизительно следующим образом:

  1. На завтрак можно съесть порцию овсянки на молоке (при желании можно добавить немного сухофруктов), кусочек ржаного хлеба и запить ромашковым чаем.
  2. На ланч — натуральный йогурт и фруктовый компот без сахара.
  3. На обед — порция диетического куриного супа (около 250 мл), гречневая каша и 100 г ржаного хлеба.
  4. На перекус — стакан несладкого зеленого чая и диетическое сухое печенье.
  5. На ужин — порция отварного риса, кусочек рыбы, запеченной в фольге, хлеб и травяной чай.

Что нельзя при сахарном диабете, придерживаясь низкоуглеводной диеты? Из рациона следует исключить любые полуфабрикаты, сахарозаменители, пшеницу, макаронные изделия, сливочное масло, варено-копченую продукцию, сосиски, колбасу, алкоголь.

Как правильно питаться в случае 1 типа сахарного диабета? Людям с данным диагнозом следует отдавать предпочтение белковой и растительной пище. Таким больным могут рекомендовать углеводную диету.

Соблюдать при сахарном диабете строгую диету необходимо пациентам, страдающим сопутствующим ожирением.

Данная диета требует полного отказа от сладкого, в том числе и от сахарозаменителей.

Объем употребляемых жиров должен быть минимален. Пища принимается маленькими порциями, около 8 раз на протяжении суток. Максимальная разовая норма калорий — не более 300.

Однако рецепты блюд, по мнению ведущих диетологов, при строгой диете могут быть довольно интересными и разнообразными. Диетологи рекомендуют пациентам колбасу, приготовленную на пару из куриного мяса, луковый суп с капустой. Запрещенные продукты при сахарном диабете с ожирением:

  • сладости, шоколад;
  • сдоба, хлебобулочные изделия;
  • картофель;
  • рис, манка;
  • жиры.

Суточное количество употребляемой жидкости следует ограничить до 1 л. Строгая диабетическая диета основывается на преобладании в рационе больного овощей, фруктов, обезжиренных кисломолочных продуктов, рыбы нежирных сортов.

Если беременная женщина страдает от сахарного диабета, ей следует особое внимание уделить вопросам здорового, сбалансированного питания. Принимать пищу будущей маме следует не реже 5 — 6 раз в день, умеренными порциями. Обязательно нужно будет отказаться от жирных и жареных блюд, отдавая предпочтение здоровой пище, запеченной в духовке, вареной, тушеной, приготовленной на пару.

Основу ежедневного рациона должны составлять исключительно продукты, богатые клетчаткой растительного происхождения, стимулирующей работу пищеварительной системы. Важно придерживаться установленного врачом режима питания и есть приблизительно в одно и то же время.

Очень опасно для будущих мам с диагностированным диабетом переедание.

В рацион рекомендуется включить следующие продукты, полезные для будущего малыша и предельно безопасные для здоровья его мамы:

  • мясо, рыба и морепродукты;
  • гречневая, ячневая и овсяная каши, приготовленные на воде;
  • ржаной хлеб;
  • кисломолочные продукты;
  • фрукты, овощи;
  • яйца;
  • продукты с повышенным содержанием фруктозы, с целью компенсации недостатка сахара.

Пациентке с сахарным диабетом, ожидающей появления малыша, в обязательном порядке нужно обратиться к квалифицированному специалисту диетологу с целью разработки индивидуального терапевтического курса и оптимальной лечебной диеты для беременных.

На сегодняшний день заболеванию сахарным диабетом становятся все больше подвержены дети. Родителям нужно обязательно следить за рационом своего ребенка.

Какую диету выбрать больному с диагностированным сахарным диабетом? Выбор диеты зависит от таких факторов, как тип заболевания, возрастная категория и масса тела пациента, его индивидуальные особенности, вид медикаментозных препаратов, которые человек принимает.

Подобрать диету сможет только лечащий врач, основываясь на результатах лабораторных исследований и собранного анамнеза, общего состояния здоровья, наличия возможных сопутствующих заболеваний, степени ожирения и т. д.

Правильно подобранная диета и следование принципам здорового питания позволяет человеку с диагностированным сахарным диабетом добиться следующих результатов:

  1. Нормализовать свой вес (при необходимости его снизить), прийти в хорошую физическую форму.
  2. Улучшить общее самочувствие.
  3. Повысить двигательную активность и работоспособность.
  4. Укрепить сосудистые стенки.
  5. Укрепить иммунную систему.
  6. Стабилизировать обменные процессы.

Диета нормализует состояние всего организма. При поступлении незначительного, умеренного количества углеводов удается приостановить прогрессирование сахарного диабета, а также предотвратить развитие опасных осложнений, характерных для данного заболевания.

Однако для получения максимально ярких, быстрых и, главное, стабильных положительных результатов, пациентам важно не только знать, как питаться при сахарном диабете, но и придерживаться следующих рекомендаций специалистов:

  1. Заниматься постоянно гимнастикой, лечебной физкультурой, вести подвижный образ жизни.
  2. Отказаться от вредных привычек, курения, злоупотребления алкогольными напитками.
  3. Регулярно посещать квалифицированного специалиста и прислушиваться к рекомендациям лечащего врача.
  4. Соблюдать питьевой режим.
  5. Следить за своим весом, не допуская его увеличения.

При диабете питание, особенно правильное и сбалансированное, играет важную роль в поддержании нормального состояния здоровья и успешного лечения пациента.

Подобрать правильную диету, определить ее продолжительность и главные принципы человеку, страдающему сахарным диабетом, поможет его лечащий врач в индивидуальном порядке.

Основная задача питания при диабете — нормализация функционирования желудочно-кишечного тракта и контроль над показателями глюкозы. На начальных стадиях патологического процесса диета позволит предупредить дальнейшее развитие болезни и даже избежать необходимости в применении лекарственных препаратов.

Сахарный диабет — это одно из многих заболеваний, особое значение в лечении которого отводится диете. К тому же болезнь эта вызвана гормональными нарушениями, и поэтому полностью излечиться от нее практически невозможно. Чтобы продлить себе жизнь и не быть подвергнутым осложнениям, необходимо соблюдать правила питания постоянно.

Сахарный диабет появляется в том случае, когда организм человека не способен вырабатывать инсулин в том количестве, чтобы повлиять на концентрацию глюкозы в крови. Заболевание имеет корни внутри организма, а именно — в поджелудочной железе.

Поэтому болезнь является особенностью организма, патологией. Сахарный диабет лечат инъекциями инсулина, которые больной учится делать себе самостоятельно. Однако лечение не будет эффективным, если в организм человека с пищей будут попадать агрессивные к инсулину элементы, а также сахар.

Эта диета основана на том, что человек должен придерживаться определенного показателя гликемического индекса продуктов в течении дня. ГИ — гликемический индекс — показывает реакцию организма человека на тот или иной продукт, в частности, как продукты воздействуют на показатели уровня сахара в крови.

В интернете можно найти с легкостью  уже готовую таблицу с продуктами и ГИ. Высокий показатель ГИ означает, что такие продукты не подходят к употреблению для диабетиков, а низкий — наоборот.

Посмотрим, какие здесь есть основные особенности, которые отличают эту диету от базовой — «стол № 9», и почему именно она позволяет диабетикам стать здоровыми и счастливыми.

  1. Индекс ГН (гликемической нагрузки) должен быть до 45 единиц за день.

Такой показатель, равномерно распределенный в течении дня и с добавлением белковой пищи, является самым оптимальным для того, чтобы Вы не были голодны, не поправлялись, а сахар в крови был в норме.

Диету необходимо начинать с 40 единиц в день, и только через 2 недели можно увеличить показатель ГН до 45.

  1. Кушайте маленькими порциями, но часто.

Соблюдение диеты при сахарном диабете 2 типа играет важную, а на отдельных этапах заболевания доминирующую роль в достижении стойкой компенсации метаболических нарушений, снижении риска развития сосудистых осложнений и улучшении качества жизни больных.

Диетотерапия — эффективный, постоянно действующий метод лечения, фактически беззатратный, позволяющий существенно уменьшить потребность в фармакологических препаратах, прежде всего гипогликемических.

Анализ лечебных мероприятий при СД II типа свидетельствует о недостаточном использовании метода диетотерапии в лечебной практике. Клинические наблюдения показывают, что только 7 % больных постоянно соблюдают рекомендуемую диету при сахарном диабете 2 типа, а питание основной массы больных является избыточно калорийным с высоким потреблением животного жира и холестеринсодержащих продуктов, дефицитом пищевых волокон (ПВ), ряда витаминов и микроэлементов.

Особенности питания при сахарном диабете 2 типа обеспечивают:

  • снижение и поддержание необходимого уровня базальной и послепищевой гликемии, снижение или устранение глюкозурии, нормализацию гликированного гемоглобина HbA1C;
  • достижение оптимального уровня липидных показателей крови: общего холестерина, холестерина липопротеинов низкой, очень низкой и высокой плотности (ЛПНП, ЛПОНП, ЛПВП), триглицеридов (ТГ);
  • предупреждение острых метаболических нарушений (гипогликемии, лакто- и кетоацидоза);
  • профилактику и лечение поздних осложнений (макроангиопатий, ретинопатии, нефропатии и др.);
  • правильное питание при сахарном диабете 2 типа обеспечивает коррекцию избыточной массы тела;
  • лечение и профилактику сопутствующих заболеваний (сердечно-сосудистых, органов пищеварения и др.);
  • сбалансированная диета при сахарном диабете второго типа улучшает качество жизни больных.

Достижение компенсации метаболических нарушений является главной целью лечебных мероприятий при СД. От того, какого питания при сахарном диабете 2 типа придерживается больной, будет зависеть скорость его выздоровления.

Оптимально сбалансированная диета при СД II типа базируется на следующих основных принципах: строгий контроль энергетической ценности диеты, количества и качественного состава белка, жира, углеводов, пищевых волокон (ПВ); адекватное содержание витаминов, макро- и микроэлементов, соответствующих потребностям каждого конкретного больного.

В свете последних данных нутрициологии рекомендуется преимущественно использование в диете продуктов с низким гликемическим индексом (ГИ), снижение ГИ диеты за счет обогащения рациона нутриентами, снижающими как постпрандиальную, так и базальную гликемию. Большое значение в модуляции после пищевой гликемии придается изменению технологической обработки продуктов и блюд.

Основным требованием при организации питания при сахарном диабете второго типа является ограничение калорийности диеты, степень редукции которой определяется индивидуально и зависит от выраженности ожирения, наличия сопутствующих заболеваний, возраста больных, их физической активности.

В питании при сахарном диабете продукты должны быть низкокалорийными. Оптимальным считается ограничение калорийности диеты, не превышающее 40 % (500-1000 ккал) от физиологической потребности в энергии.

Увеличение отрицательного энергетического баланса на фоне повышения физической активности больных (плавание, дозированная ходьба, лечебная физкультура) обеспечивает снижение массы тела в среднем на 0,5-1 кг в неделю.

Показано, что даже при умеренной редукции массы тела (на 5-10 %) повышается чувствительность тканей к инсулину, снижается гиперинсулинемия и уменьшается продукция глюкозы печенью, что позволяет существенно уменьшить значимость факторов риска развития сосудистых осложнений, таких как гипергликемия, дислипидемия, артериальная гипертония.

Во время диеты при сахарном диабете потребление продуктов, резко редуцированных по калорийности (400-800 ккал в сутки), с дополнительным включением микронутриентов (витаминов, минеральных веществ, эссенциальных жирных кислот) сопровождается более значительным снижением массы тела и нормализацией показателей гликемического контроля.

Однако выбирая, какие продукты при сахарном диабете вы собираетесь включить в свой рацион, помните, что применение диет с очень низкой калорийностью часто приводит к развитию таких побочных эффектов, как слабость, утомляемость, выпадение волос, сухость кожи, запоры, подагра, желчекаменная болезнь и др.

Поэтому слишком редуцированные по калорийности диеты назначаются на короткое время (2-3 недели) при неэффективности традиционных диетических мероприятий и применяются в стационарных условиях только при наличии медицинских показаний (морбидное ожирение при индексе массы тела более 40 кг/м2).

В целях повышения энергетического дисбаланса и активации снижения массы в диетотерапии больных СД II типа традиционно используются гипокалорийные разгрузочные дни (500-800 ккал в сутки).

Примерная диета при сахарном диабете 2 типа в разгрузочный день может быть следующей:

  • мясной день — 300 г отварного мяса, приготовленного без соли, с овощным (кроме картофеля) гарниром (по 100 г), равномерно распределяемых в течение дня;
  • рыбный день — вместо мяса используется рыба в том же количестве;
  • творожный день — 500 г творога, лучше обезжиренного, который делится на пять равных порций;
  • молочный или кефирный день — 1,5 л молока или кефира, разделенные на шесть приемов;
  • яблочный день — 1,5 кг сырых или печеных яблок.

Модификация жирнокислотного состава диеты при сахарном диабете II типа имеет большое значение для обеспечения гиполипидемического эффекта диетотерапии и снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Содержание жиров рационе питания при сахарном диабете 2 типа не должно превышать 30 % от суточной калорийности рациона. При этом уменьшается количество насыщенных жиров до 7-10 % от общей калорийности, холестерина — до 200-300 мг в сутки, трансизомеров жирных кислот — менее 1 % от общей калорийности.

Соотношение между НЖК, МНЖК и ПНЖК считается наиболее оптимальным, если составляет 1:1:1. В работах последних лет показано, что замена части НЖК мононенасыщенными или обогащение диеты МНЖК (олеиновая кислота) приводит к столь же эффективному уменьшению содержания общего холестерина (ХС) и холестерина липопротеинов низкой плотности (ХС ЛПНП), как и применение низкожировой диеты.

Эффективность диетотерапии в коррекции липидных нарушений повышается при включении в диету ПНЖК семейства омега-3. Так, повышение содержания в диете ПНЖК омега-3 до 2,5 мг в сутки за счет рыбьего жира при соотношении ПНЖК омега-3, омега-6, равном 1:4, сопровождается достаточно выраженным гиполипидемическим эффектом, преимущественно в коррекции гипертриглицеридемии.

Для снижения риска развития сосудистых осложнений рекомендуется включение в диету ПНЖК омега-3 в количестве, составляющем не менее 1 % от общей калорийности рациона. Растительные стеролы и станолы в количестве 2 г в сутки, блокирующие абсорбцию пищевого холестерина и влияющие на обмен ХС в печени, снижают общий ХС и ХС ЛПНП в плазме крови у больных СД II типа.

С целью повышения гипогликемического и гипохолестеринемического действия диетотерапии рацион больных СД обогащается растворимыми и нерастворимыми пищевыми волокнами (ПВ) за счет широкого включения в диету натуральных растительных продуктов (зерновых, круп, овощей, бобовых, фруктов, ягод).

Также можно употреблять пищевые волокна, содержащиеся в пшеничных, ржаных, ячменных, овсяных отрубях. Кроме того, лечебное питание при сахарном диабете 2 типа предусматривает включение в рацион пектина, метилцеллюлозы, бета-глюкана.

При построении лечебных рационов для больных СД II типа большое значение имеет обеспечение адекватного содержания в диете витаминов, макро- и микроэлементов.

Как известно, СД часто ассоциируется с низкой обеспеченностью или дефицитом ряда микронутриентов, что сопровождается нарушением процессов утилизации глюкозы, ухудшением секреции инсулина, активацией свободнорадикального окисления липидов.

Показано, что обогащение диеты витаминами-антиоксидантами и β-каротином сопровождается достоверным повышением содержания аскорбиновой кислоты и β-каротина в плазме крови и уменьшением активности процессов перекисного окисления липидов у больных СД II типа.

А что советуют диетологи для похудения людям с фигурой типа «яблоко» и «груша»? Избыточное накопление внутреннего жира в области живота (верхний тип ожирения — тип «яблоко») представляет больший риск для здоровья, чем накопление жира в области бедер (нижний тип ожирения — тип «груша»). Считается, что «яблоко» более характерно для мужчин, а «груша» — для женщин.

Нередко можно услышать, что наше время — время стрессов. Конечно, это верно, но справедливости ради надо сказать, что стрессов в жизни людей было не меньше и двести, и триста лет назад.


Мнение, что стресс — это всегда плохо, ошибочно. Ведь стресс повышает уровень адреналина в крови и обостряет внимание, слух и зрение — все процессы восприятия, которые связывают нас с окружающим миром в состоянии боевой готовности.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: