Питание при сахарном диабете второго типа. Меню и Видео!

Основные симптомы и причины инсулинозависимого сахарного диабета

Отметить конкретные причины появления данного типа диабета затруднительно. Однако можно выделить предрасполагающие факторы, например, наследственную предрасположенность.

Отдельного внимания заслуживает вирусная инфекция (перенесенный вирусный гепатит, краснуха и другие). Инсулинозависимый сахарный диабет может развиваться под воздействием токсических компонентов, например, пестицидов, нитрозаминов и даже лекарственных наименований.

Кроме того, обращают внимание на аутоиммунные реакции — диффузный токсический зоб, тиреотоксикоз и другие.

Лечение инсулином

В лечении инсулинопотребного сахарного диабета специалисты предусматривают две основные задачи, а именно: изменение образа жизни и полноценная медикаментозная терапия. Обращают внимание на то, что:

  • первая подразумевает соблюдение диеты с учетом хлебных единиц;
  • рекомендованы дозированные физические нагрузки, а также постоянный самоконтроль;
  • еще одной задачей является подбор режима и дозировок инсулинотерапии в индивидуальном порядке, чтобы эффективно лечить болезнь.

Инсулинозависимый диабет может пролечиваться в рамках стандартного режима инсулинотерапии. В некоторых случаях обеспечивается постоянная инфузия гормонального компонента под кожный покров и многочисленные подкожные инъекции.

Любые дополнительные физические нагрузки или сеансы употребления пищи должны фиксироваться и браться в расчет при учете дозировки гормонального компонента. Именно в таком случае лечение инсулинозависимого сахарного диабета окажется эффективным.

Показания для инсулинотерапии при диабете 1 и 2 типа

Диета при сахарном диабете 1 типа, меню и отзывы — Evehealth

Инсулинозависимый сахарный диабет 1 типа является первоочередным показанием для осуществления инсулинотерапии. В перечне других рекомендаций находится кетоацидоз и коматозное состояние (вне зависимости от формы заболевания). Инсулинозависимый сахарный диабет 2 типа также может оказаться показанием при минимальной эффективности диетотерапии и пероральных сахаропонижающих составов.

Больным после панкреатэктомии рекомендовано подобное лечение, как и в некоторых других случаях при патологии второго типа. Это может быть уменьшение массы тела, длительные воспалительные процессы, усугубленная форма нейропатии.

Кроме того, инсулинозависимый диабет 2 типа может пролечиваться таким образом при тяжелых дистрофических и острых воспалительных поражениях кожного покрова. Беременность, роды и грудное вскармливание также находятся в представленном перечне.

Последствия болезни

Как и при любом заболевании, последствия сахарного диабета могут быть достаточно тяжелыми. К острым причисляют кетоацидоз, гипогликемию, гиперосмолярную и лактоцидотическую кому. В подобных случаях осложнения развиваются стремительно, а на фоне общей клинической картины проявления обычно не заметны.

Течение инсулинозависимого диабета может усугубляться еще и поздними осложнениями. К представленной категории причисляют ретинопатию, ангиопатию, полинейропатию и диабетическую стопу. Опасность каждого из представленных состояний заключается в постепенном усугублении общего состояния диабетика. При этом даже наличие корректного лечения далеко не всегда гарантирует эффективную защиту организма.

Последняя категория — это хронические осложнения, проявляющиеся спустя 10–15 лет с момента появления недуга. Можно ожидать поражения всех органов и систем, а именно сосудов, почек, кожного покрова, нервной системы. Каждое из представленных состояний существенно усугубляет жизнедеятельность диабетика.

Питание для диабетиков

Не вполне правильно подбирать продукты, исходя только лишь из количества ХЕ, потому что рацион должен быть разнообразным и включать в себя все необходимые компоненты, а также витамины и микроэлементы. В связи с этим людям с инсулинозависимой формой заболевания требуется не просто отслеживать количество углеводов, но и соблюдать рациональную диету.

Первым советом для диабетиков окажется выбор преимущественно необработанных злаков, например, макарон из цельных зерен или темного риса. Рекомендуется употреблять нежирные сорта мяса, а также курятину, индейку.

Избегать желательно таких блюд, которые включают в себя субпродукты, например, почки, печень и икру. В то же время нежирные сорта рыбы более чем допустимо употреблять.

Диетическое питание окажется правильным при соблюдении других рекомендаций:

  • яйца не являются противопоказанными, однако следует помнить о том, что желток увеличивает соотношение холестерина в крови;
  • молочные наименования допустимы к употреблению. Однако рекомендуется подбирать молоко, йогурт или сыр с минимальным соотношением жира;
  • допустимо применять легкие жиры, например, подсолнечное, оливковое или соевое масло.

Диета при инсулинозависимом сахарном диабете допускает употребление подавляющего большинства некрахмалистых овощей. Кроме того, полезными окажутся многие фрукты, а именно яблоки, персики, грейпфруты.

Диета при инсулинозависимом сахарном диабете должна включать в себя дробное питание. Все порции небольшого объема, кратность приема пищи 5 – 6 раз в день. Желательно распланировать употребление еды через равные промежутки времени.

Второй ужин должен проходить как минимум за два часа до отхода ко сну. Завтрак диабетика должен включать в себя фрукты, именно их нужно есть в дообеденное время. Все это обусловлено тем, что вместе с фруктами глюкоза поступает в кровь и должна быть расщеплена, чему способствует физическая активность, которая обычно и приходится на первую половину дня.

Диета при сахарном диабете должна содержать продукты с большим количеством клетчатки. Например, одна порция овсяной каши вполне удовлетворит половину суточной нормы клетчатки для организма. Только каши нужно готовить на воде и без добавления сливочного масла.

Диета для инсулинозависимых диабетиков выделяет такие основные правила:

  • Кратность приемов пищи от 5 до 6 раз в день;
  • Питание дробное, небольшими порциями;
  • Употреблять пищу через равные промежутки времени;
  • Все продукты выбирать с низким гликемическим индексом;
  • Фрукты следует включать в меню завтрака;
  • Каши готовить на воде без добавления сливочного масла и не запивать кисломолочными продуктами;
  • Последний прием пищи минимум за два часа до отхода ко сну;
  • Фруктовые соки под строжайшим запретом, а вот томатный сок разрешен в количестве 150 – 200 мл в сутки;
  • Выпивать не менее двух литров жидкости в день;
  • Ежедневное питание должно включать в себя фрукты, овощи, каши, мясо и кисломолочные продукты.
  • Избегать переедания и голодовки.

Все эти правила взяты за основу любой диабетической диеты.

Задача питания при инсулиннезависимом диабете – нормализация глюкозы в крови до заветных 5,5, восстановление чувствительности клеток к инсулину, снижение массы тела (так как 80% инсулиннезависимых диабетиков страдают лишним весом) и предотвращение тяжелых осложнений.

Здесь можно прочитать, какие осложнения дает диабет на ноги.

Вне зависимости от того, поставлен человеку диагноз инсулинонезависимый диабет или сахарный диабет инсулинозависимый, диета должна присутствовать в обоих вариантах. Ведь медикаментозно нормализовать уровень сахара в крови без специального питания практически нереально.

Диета подбирается индивидуально, но основная суть такого питания состоит в максимальном употреблении продуктов растительного происхождения и минимальном употреблении легкоусвояемых углеводов.

Диету должен подбирать врач. Для начала ему необходимо рассчитать допустимую энергетическую ценность дневного рациона пациента. При этом учитывается половая принадлежность пациента, его масса тела, возраст и привычная физическая активность. Так, женщина примерно в день необходимо 20-25 ккал на килограмм веса, а мужчинам – 25-30 ккал.

Известно, что для каждого заболевания диетологами и профильными врачами разработана определенная система питания, каждая из которых имеет собственный номер. Так, номер диеты при сахарном диабете – 9. Такая диета направлена на нормализацию углеводного баланса в организме, предотвращение чрезмерного отложения жировых клеток и повышенную усвояемость поступающих вместе с пищей углеводов.

Диета при сахарном диабете второго типа подразумевает питание по диетическому столу №9. Основная цель данной диеты — способствовать восстановлению нарушенного жирового и углеводного балансов в организме больного.

Некоторые пациенты считают, что целесообразно вовсе отказаться от употребления продуктов, содержащих углеводы, но это в корне не верно. Отказ от углеводов не улучшает состояние больного, а в большинстве случае только ухудшает.

Рекомендуются углеводы быстрого действия как сахар или торты, заменять фруктами.   Очень важно чтобы рацион при заболевании был разнообразным и не терял баланс.

Диета при сахарном диабете второго типа подразумевает питание по диетическому столу №9

Основные рекомендации касательно диеты для людей с сахарным диабетом 2 типа:

  • из рациона убираем продукты, содержащие сахар: торты, конфеты, джемы и т.п.
  • используем сахарозаменитель;
  • увеличиваем приемы пищи. Питание необходимо дробное, не большими порциями до 6 раз в день; важно, чтобы перерывы между приемом пищи были не более 3-3,5 часов;
  • за 2-2,5 часа до сна должен быть последний ужин;
  • если необходимы перекусы, то можно употреблять фрукты или ягодные муссы;
  • в обязательно порядке больные диабетом должны завтракать. Принимайте легкие продукты, но сытные;
  • при введении в рацион мяса, выбирайте не жирные виды, лучше всего курица, утка или индейка. Все мясные блюда должны готовиться на пару или отвариваться;
  • также, необходимо следить за количеством калорий, употребляемых за день, особенно в тех случаях, когда у больного лишний вес;
  • помимо этого диета требует отказа от курения, алкоголя;
  • употребляйте продукты, содержащие клетчатку, так как она помогает лучше усваивать углеводы и предотвращает усвояемость глюкозы желудочно-кишечным трактом;
  • пациентам с диабетом крайне рекомендуется отказаться от белого хлебы, лучше заменить черным или с добавлением отрубей;
  • не забывайте еще об одном правиле — диабет требует замены легких углеводов на сложные, например, овсянка или гречневая каша.

При соблюдении диеты важно не переедать, особенно на ночь и следить за своим весом. В сутки необходимо выпить до 2 л очищенной воды.

диета требует отказа от курения, алкоголя


Диета стол №9 при сахарном диабете 2 типа, может быть заменена на №8, в случае, когда пациент страдает лишним весом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: