Сахарный диабет признаки диета при сахарном диабете

Причины сахарного диабета

Диабет относится к заболеваниям эндокринной системы, когда постоянно повышается уровень сахара в крови. Это обусловлено снижением восприимчивости клеток, а так же тканей к гормону инсулину, который продуцирует поджелудочная железа.

Примечательно то, что организм вырабатывает данный гормон в достаточном количестве, но клетки не вступают с ним в реакцию. Такое состояние называется инсулинорезистентностью.

Типы сахарного диабета

При первом типе диабета, инсулинозависимом, этого самого гормона поджелудочной железы вырабатывается намного меньше, чем необходимо организму, и поэтому необходимы дополнительные дозы инсулина извне. Сахарный диабет 1 типа весьма «молодой», встречается у детей и молодежи, пациент вынужден раз в сутки получать в инъекциях этот гормон, иначе он может впасть в кому.

Сахарный диабет 2 типа, инсулинонезависимый, характеризуется тем, хотя и инсулина вырабатывается в достаточном количестве, клетки перестают правильно реагировать на поступающий в кровь гормон поджелудочной железы и все также не усваивается поступающая с пищей глюкоза. Этот вид диабета более «зрелый», развивается в пожилом возрасте.

Несмотря за разный механизм развития, признаки сахарного диабета весьма схожи. Существует даже скрытый сахарный диабет, его еще называют преддиабет — латентное состояние, когда еще почти нет симптомов сахарного диабета, но есть уже нарушения в механизме усвоения глюкозы, появляются первые сбои в работе поджелудочной железы.

Какой врач лечит диабет сахарный

Стратегия лечения сахарного диабета 1 типа - диета, инсулин

Эндокринолог.

Современная медицина подразделяет сахарный диабет по нескольким базовым категориям.

Сахарный диабет 1-го типа

Его часто называют ювенальным диабетом, однако при этом проблему выявляют не только у подростков, но и людей разного возраста. Характеризуется масштабной деструкцией бета-клеток в абсолютном выражении, в результате чего формируется пожизненный недостаток инсулина.

Встречается у каждого десятого пациента, которому поставлен общий диагноз «сахарный диабет». В свою очередь может иметь аутоиммунную природу, сходную со вторым типом СД но этимологическими признаками первого, а также гетерогенную неимунную составляющую.

Как было сказано выше, чаще всего СД первого типа выявляют у детей и подростков.

Сахарный диабет 2-го типа

Относительная инсулиновая недостаточность из-за нарушения выработки гормона на фоне слабого метаболического ответа организма в сочетании с другими патогенными факторами. Довольно часто базовым фактором сбоя выступают дефекты функционала бета-клеток, продуцирующих сам инсулин и снижающих глюкозу в крови.

Этот тип СД преобладает в диагнозе большинства пациентов, страдающих вышеозначенной проблемой (около 80-ти процентов всех случаев), а развивается он из-за потери чувствительности тканей к вышеозначенному гормону поджелудочной железы.

Гестационный сахарный диабет

Патология у женщин в период беременности с выраженной гипергликемией, в ряде случаев исчезающая после родоразрешения. При этом ненормальные изменения толерантности к глюкозе могут выявляться у представительниц прекрасного пола как с СД любого типа, присутствующим до беременности, так и у абсолютно здоровых женщин.

Иные формы сахарного диабета

В этот перечень обычно включают случаи сахарного диабета, вызванного лекарствами, эндокринологическими проблемами, болезнями экзокринной части поджелудочной, аномалиями рецепторов инсулина, неспецифическими формами иммунного ответа, а также сторонними генетическими синдромами, опосредственно связанными с СД.

Сахарный диабет у мужчин: 12 основных признаков

Подробней об основных типах сахарного диабета читайте здесь.

По тяжести течения

  1. Легкая. Небольшой уровень гликемии, отсутствуют серьезные суточные колебания сахара.
  2. Средняя. Гликемия повышается до четырнадцати ммоль/л, изредка наблюдается кетоацидоз, периодически проявляются ангионейропатии и различные расстройства.
  3. Тяжелая. Высокий уровень гликемии, пациенты нужна регулярная инсулинотерапия.

По степени компенсации УО

  1. Компенсированный углеводный обмен. При эффективном лечении показатели анализов нормальные.
  2. Субкомпенсированный УО. При своевременной терапии глюкоза слегка выше нормы, потеря сахара с мочой не более пятидесяти грамм.
  3. Фаза декомпенсации. Несмотря на комплексную терапию, уровень сахара высок, потеря глюкозы более пятидесяти грамм, анализы показывают в моче присутствие ацетона. Высокая вероятность гипергликемической комы.

Признаки сахарного диабета

— Обильное и/или учащённое мочеиспускание. Больной может начать просыпаться по ночам (это особенно показательный признак, позволяющий заподозрить сахарный диабет у детей).

— Аномальная жажда. Из-за обильного выделения мочи пациент постоянно пребывает в состоянии субклинического обезвоживания, и ему требуется поглощать больше жидкости.

— Необъяснимый голод. Поскольку организм не может адекватно переработать глюкозу из крови, пациенту постоянно хочется есть, причём пища его не насыщает.

— Потеря веса. Несмотря на обильное питание, пациент худеет, так как глюкоза из крови не усваивается, и организм для получения адекватного питания вынужден расщеплять собственные ткани – жировые отложения и белки мышц.

Поскольку, как уже упоминалось, эти симптомы наиболее чётко проявляются при диабете 1 типа, именно их можно назвать признаками сахарного диабета у детей (симптомы, относящиеся к группе второстепенных, в случае с ребёнком не так показательны).

— Зуд, сухость кожи, резь в глазах из-за недостаточного увлажнения слизистой оболочки, а также ухудшение зрения;

— Жажда и сухость во рту (типичные последствия постоянно повышенного  содержания сахара в крови);

— Головная боль;

— Вялость, слабость, сонливость, спутанность сознания (эти признаки сильно повышенного сахара в крови могут проявляться ситуативно: тем, у кого наблюдаются расстройства пищевого поведения, они знакомы по ситуациям переедания сладкими и углеводистыми продуктами);

— Запах ацетона изо рта, посинение губ и/или кожных покровов.

Симптомы сахарного диабета

Сильная жажда, слабость, обильное и частое мочеиспускание, сухость во рту, зябкость, утомляемость, слабость, нарушение зрения, снижение веса, хотя может быть повышенный аппетит, снижение эрекции у мужчин, кожный зуд, плохо заживающие раны… Ну и конечно, повышенные цифры глюкозы в анализе крови.

Основная симптоматика заболевания имеет медленно прогрессирующее течение хронического типа и лишь в очень редких случаях может выражаться в резком подъёме содержания глюкозы вплоть до состояния комы.

Основные признаки на первом этапе

Диагностика

Основным диагностическим методом выявления сахарного диабета, принято считать определение текущей и суточной концентрации глюкозы в крови (анализ крови на сахар). В качестве дополнительных позиций учитываются внешние клинические проявления СД в виде полифагии, полиурии, похудения или ожирения.

Диагноз СД определенного типа ставят при следующих показателях анализов:

  1. Глюкоза в крови натощак выше 6,1 ммоль/л, а спустя два часа после приёма пищи более одиннадцати ммоль/л.
  2. При повторе глюкозотолерантного теста уровень сахара выше одиннадцати ммоль/л. Гликозилированный гемоглобин выше 6,5 процентов.
  3. В моче найден ацетон и сахар.

Для определения текущего состояния организма пациента, стадии развития заболевания и полной клинической картины, врач дополнительно назначает:

  1. Биохимический анализ крови.
  2. Пробу Реберга на степень поражения почек.
  3. Исследование электролитного состава крови.
  4. УЗИ, ЭКГ.
  5. Обследование глазного дна.
  6. Выявление уровня эндогенного инсулина.
  7. УЗД, реовазографию, капилляроскопию для оценки уровня сосудистых нарушений.

Комплексную диагностику при сахарном диабете проводит кроме эндокринолога, также хирург-подиатр, офтальмолог, невропатолог, кардиолог.

Лечение сахарного диабета

Если при помощи диетотерапии не удается достигнуть желаемых результатов, врач вынужден назначить сахароснижающие препараты. Их выбор на фармацевтическом рынке обширный.

Запрещается самостоятельное медикаментозное лечение, так как у всех таблеток есть свои побочные действия. Только эндокринолог может подобрать для пациента нужные пилюли, учитывая его особенности организма и течения болезни.

Цель сахароснижающих препаратов – стимуляция клеток поджелудочной к повышенной выработке гормона инсулина, чтобы он находился в крови в требуемом количестве.

ТОП – 5 самых популярных препаратов от «сладкий» болезни:

  1. Глюкобай – снижает скорость всасывания в крови полисахаридов;
  2. медикаменты группы сульфонилмочевины, например, Глизоксепид – направлены на снижение инсулинорезистентности;
  3. Пиоглитазон (производные тиазолидинона) – стимулируют чувствительность клеток и тканей к инсулину;
  4. Новонорм – повышает работоспособность поджелудочной железы, тем самым она в большей степени вырабатывает инсулин.
  5. различной дозировки Метформин 850 или 1000 увеличивает чувствительность клеток и тканей к инсулину.

Медикаментозное лечение начинается с назначения только одного из вышеуказанных препаратов.

Если и в таком случае не получается нормализовать уровень глюкозы в крови, то терапия включает в себя несколько групп сахароснижающих таблеток.

Рецептов лечения диабета с помощью народной медицины разбросанно по сети множество, но я выбрала те, которые наиболее доступны, просты, были использованы моими знакомыми и дали положительные результаты.

  • Курсами по 10 дней лечения мумие, 0, 5 гр растворить в 100 мл воды, пить утром и вечером натощак. Перерыв 10 дней и снова повтор курса. В год таких курсов может быть около 6.
  • 50 гр семянльназалить 0, 5 л кипятка, проварить 5 минут, настоять, пить теплым дважды в день в течение года. Уже через месяц будет заметно улучшение.
  • Очень полезен печеный лук, съедать средних размеров луковицу в день, курс 10 дней, после улучшения показателей крови, можно раз в пару месяцев проводить 10 — дневный курс.
  • Помогает при сахарном диабете и отвар овса, только нужен овес неочищенный (покупать на рынке у деревенских жителей), 100 гр овса в шелухе промыть, залить литром горячей кипяченой воды, настоять сутки-полтора, потом закипятить, дать остыть, процедить, пить по 100 гр отвара 3 р в день. Также настой овса очень полезен при дискинезии желчевыводящих путей, при гастритах.

К сожалению, сахарный диабет невозможно вылечить одним лекарством или быстро избавиться от проблемы — только комплексная терапия наряду с рядом немедикаментозных методов позволит стабилизировать состояние пациента и предопределить его возможное дальнейшее выздоровление.

Основные принципы

На сегодняшний день эффективных методов полноценного лечения пациентов с СД не существует, а базовые мероприятия направлены на уменьшение симптоматики и поддержки нормальных показателей глюкозы в крови. Постулируемые принципы:

  1. Медикаментозная компенсация УО.
  2. Нормализация жизненных показателей и массы тела.
  3. Лечение осложнений.
  4. Обучение пациента особому образу жизни.

Важнейшим элементом поддержания нормального качества жизни пациента можно считать собственный самоконтроль, в первую очередь по линии правильного питания, а также постоянной текущей диагностики уровня глюкозы в крови при помощи глюкометров.

Препараты для лечения

  1. Сахароснижающие препараты. Используются в случае СД 2-го типа как вспомогательное средство диетотерапии. Чаще всего применяются сульфонилмочевины (глипизид, глимепирид), и бигуаниды (силубин, метформин). Принцип действия этих лекарств основан на повышении секреции естественного инсулина и форсировании утилизации глюкозных структур мышечными структурами соответственно. В качестве дополнения, назначаются тиазолидиндионы (пиоглитазон), увеличивающие чувствительность тканей к глюкозе, а также ПРГ (натеглинид), активно всасывающийся и дающий мощный, но непродолжительный по времени сахароснижающий эффект.
  2. Инсулин. Инсулинотерапия назначается в обязательном порядке при диабете 1-го типа как основа симптоматического лечения, а также в качестве вспомогательного средства заместительной терапии при СД 2-го типа и неэффективности классических мер.
  3. Фенофибрат и статины в качестве гиполипидемической терапии.
  4. Ингибиторы АПФ, моксонидин для контроля давления.

Иные методы

  1. Физнагрузки с обеспечением оптимальной смены суточных ритмов.
  2. Трансплантация поджелудочной у больных с приобретенной нефропатией диабетического типа.
  3. Трансплантация островков Лангерганса для избавления от СД 1-го типа.
  4. Диетотерапия.

Лечение народными средствами

Книга: Лечебное питание при сахарном диабете

Любые, приведенные ниже методы, необходимо в обязательном порядке согласовывать с вашим лечащим врачом!

  1. Возьмите по 300 грамм очищенного чеснока и корня петрушки, а также сто грамм лимонной цедры. Смешивайте компоненты, пропустив через мясорубку, закладывайте в банку под закрытую крышку и дайте настояться в тёмном месте две недели. Пейте по одной чайной ложке пару в день.
  2. 1 ст. ложку липового цвета залейте стаканом кипятка и употребляйте вместо обычного черного чая несколько раз в день.
  3. Возьмите 1 столовую ложку крапивы, ½ стакана листьев ольхи и 2 столовые ложки листьев лебеды. Залейте смесь одним литром очищенной воды, дайте настояться пять суток, после чего употребляйте настой по 1-ой чайной ложке 2 раза в день за тридцать минут до употребления пищи.
  4. Ст. ложку измельченных сушеных листьев грецкого ореха залейте ½ литра очищенной воды. Проварите пятнадцать минут, дайте настояться час, отцедите и употребляйте отвар по ½ стакана три раза в сутки.
  5. 100 грамм порошка корицы залейте литром кипятка, размешайте, добавьте 200 грамм мёда. Поставьте ёмкость на 3 часа в холодное место и употребляйте по стакану 3 раза в день.

Первейшие рекомендации врача при выявленном сахарном диабете второго типа – это диета и умеренная физическая нагрузка. Вопрос питания при сахарном диабете мы рассмотрим отдельно, а сейчас поговорим о физической активности.

Польза её, как таковой, разумеется, неоспорима. Тем не менее, если скрупулёзно изучать результаты клинических исследований, в которых учёные искали корреляции между подвижностью образа жизни и риском развития диабета, приходится сделать довольно неожиданный вывод.

А именно: уверенных доказательств связи между малоподвижным образом жизни и диабетом не существует.

Биоэнергетика при диабете зачастую оказывается настоящим спасением для пациента. Ведь, если не принимать всерьёз лечение сахарного диабета народными средствами, вариантов лечения для диабетиков не так много – инисулинотерапия, диета… Фактически, это и всё.

Притом, что парадоксально, и то, и другое, по сути, не является способом лечения сахарного диабета: эти меры лишь позволяют в большей или меньшей степени держать заболевание «в узде», не позволяя поджелудочной железе убить собственного владельца.

Биоэнергетическое воздействие даёт единственную альтернативу пожизненной заместительной гормональной терапии при лечении сахарного диабета 1 типа. А в лечении сахарного диабета 2 типа биокоррекция эффективно дополняет контроль питания и способна избавить пациента от тяжёлой необходимости до конца дней выискивать способ, как снизить сахар в крови.

ГИ продуктов в диетотерапии

Правильно составленная лечебная диета, сопряженная с умеренными физическими нагрузками станет основным лечением СД. Одно из главных правил – не голодать и не переедать. Количество приемов пищи – шесть раз в день. Последний ужин минимум за несколько часов до сна.

Сахарный диабет 2 типа диета и лечение питанием стабилизируют уровень сахара в крови. До половины суточного рациона должны составлять овощи. Так же ежедневное меню обязано включать крупы, фрукты, мясо или рыбу и кисломолочные продукты.

Организм диабетика страдает от недополученных витаминов и микроэлементов. Это обусловлено сбоем в метаболических процессах не только эндокринной системы. Поэтому так важно питаться сбалансированно.

Из вышеуказанного можно выделить основные принципы диеты:

  • питание небольшими порциями, шесть раз в день;
  • минимальное потребление жидкости – два литра;
  • не голодать и не переедать;
  • ужин должен быть легким, стоит ограничиться стаканом кисломолочного продукта или 150 граммами творога;
  • фрукты следует включать в завтрак;
  • в приготовлении овощных блюд использовать только сезонные продукты;
  • продукты выбирать согласно ГИ.

Все диабетические продукты должны иметь низкий гликемический индекс. Такого показателя придерживаются эндокринологи при составлении диетотерапии.

Помимо соблюдения принципов питания не стоит забывать и про допустимую термическую обработку, которая направлена на отсутствие плохого холестерина в блюдах.

Разрешена готовка блюд такими способами:

  1. отваривать;
  2. на пару;
  3. в микроволновке;
  4. запекать в духовом шкафу;
  5. в мультиварке;
  6. тушить, использую незначительное количество растительного масла.

Сахарный диабет у детей | Просто о медицине

Необходимо отдельно изучить понятие ГИ и научиться самостоятельно, формировать диету, опираясь на личные вкусовые предпочтения.

Ведь выбор продуктов для диабетиков довольно обширный и позволяет приготовить множество полезных блюд.

Гликемический индекс — это такой показатель, который отображает влияние определенного продукта после его употребление на повышение уровня сахара в крови. Продукты с низким ГИ содержат в себе сложно расщепляемые углеводы, которые не только необходимы больному, но еще и на долгое время дарят ему ощущение сытости.

Диабетикам нужно выбирать из тех категорий продуктов, у которых низкий ГИ. Еда со средним показателем может быть в рационе лишь изредка, не более двух раз в неделю. Высокий ГИ продуктов способен за довольно короткий промежуток времени поднять уровень глюкозы до 4 ммоль/л.

Гликемический показатель продуктов делится на три категории. Но помимо этого значения нужно обращать внимание и на калорийность еды. Так, некоторая пища имеет значение в ноль единиц, но при этом содержит плохой холестерин и высокую калорийность.

Как питаться при сахарном диабете?

Яркий тому примет сало, которое не содержит углеводов и имеет 0 ЕД, но при этом категорически противопоказано диабетикам. Деление ГИ:

  • 0 – 50 ЕД – низкий;
  • 50 – 69 ЕД – средний;
  • свыше 70 ЕД – высокий.

Существует специальная таблица продуктов с индексами, дабы больному было проще составить себе меню. Некоторые продукты после термической обработки могут значительно повышать индекс – это свекла и морковь. В сыром виде они разрешены, а вот в вареном под запретом.

Лечебная диета позволяет готовить блюда из таких овощей:

  1. репчатый лук;
  2. все разновидности капусты – белокочанная и краснокочанная, брюссельская, цветная, брокколи;
  3. чеснок;
  4. баклажан;
  5. помидор;
  6. стручковая и спаржевая фасоль;
  7. чечевица;
  8. горошек;
  9. патиссон;
  10. огурец.

Многие люди привыкли, что на их столе должен присутствовать картофель. Но вот при «сладком» заболевании от него лучше отказаться из-за высокого ГИ. В очень редких случаях, когда все же решено употребить клубни, их следует предварительно замочить в воде на ночь. Таким образом, можно избавиться от крахмала и несколько снизить индекс.

Возможные осложнения сахарного диабета

  1. Кома.
  2. Диабетическая стопа, вплоть до ампутации конечности, на ее фоне парестезии — мурашки по телу.
  3. Диабетическая катаракта и другие нарушения зрения, вплоть до слепоты.
  4. Мозговые нарушения (инсульт, энцефалопатия).
  5. Почечная недостаточность.
  6. Нарушения функционирования половых желез.
  7. Поражения нервной системы.
  8. Изменения со стороны сердечно-сосудистой системы (аритмия, стенокардия, атеросклероз).
  9. Стоматологические проблемы (пародонтоз, расшатывание и выпадение зубов).

Ранние

  1. Гипогликемия на фоне сопутствующих болезней, недостаточности питания, передозировки препаратов.
  2. Кетоацидоз с накоплением в плазме метаболитов жиров, в частности кетоновых тел. Провоцирует нарушения базовых функций организма.
  3. Гиперосмолярная или лактацидотическая кома.

Поздние

  1. Различные виды ангиопатий со стойким нарушением проницаемости сосудистых структур.
  2. Ретинопатии с поражением глазной сетчатки.
  3. Обширные нефропатии, зачастую приводящие к ХПН.
  4. Полинейропатии с потерей температурно-болевой чувствительности.
  5. Офтальмопатии, включая катаракту.
  6. Разнообразные артропатии.
  7. Энцефалопатии с развитием эмоциональной лабильности и системным депрессивным изменением психического профиля.
  8. Диабетическая стопа в виде формирования на этой части тела гнойных и ладе некротических процессов, часто приводящих к вынужденной ампутации.

Профилактика сахарного диабета

К большому сожалению, основной вид СД (1-го типа) может появиться даже у практически здорового человека, ведь главными факторами его развития является наследственность и вирусные инфекции. Диабет второго типа, преимущественно являющийся результатом неправильного образа жизни, можно и нужно предотвращать заранее.

В перечень базовых мероприятий и профилактических мер против появления сахарного диабета, обычно вносят следующие постулаты:

  1. Нормализация массы тела.
  2. Правильное дробное питание с легкоусваиваемыми жирами и углеводами.
  3. Регулярные дозированные физически нагрузки.
  4. Контроль липидного обмена и гипертонии, если таковая у вас присутствует.
  5. Систематический контроль уровня качества жизни с полноценным отдыхом.
  6. Регулярная противовирусная профилактика в период эпидемий.
  7. Приём поливитаминов.

Диета при сахарном диабете

Питание при сахарном диабете требует довольно серьезных изменений по сравнению с ситуацией до заболевания.

Правильная диета при сахарном диабете — основной фактор успешной терапии заболевания. Как показывает медицинская практика, специально разработанное питание даже важнее инсулинотерапии, поскольку может быть отдельным регулятором качества жизни и базовых показателей организма для легких и средних форм СД.

Главенствующую роль, современная диетология в случае наличия у пациента СД, отдаёт индивидуализации схемы питания в зависимости от возраста и жизненных показаний. Поскольку диета у большинства людей с сахарным диабетом становится важнейшей составляющей ежедневного рациона на годы и даже десятилетия, то она должна быть не только полезной с физиологической точки зрения, но и приносить удовольствие.

Диета при диабете интуитивно понятна: сокращение или полное исключение сладкого в рационе. Когда у пациента наблюдается сахарный диабет, питание действительно может существенно улучшить картину – но только в случае диабета второго типа и тогда, когда болезнь ещё в лёгкой стадии.

В этом случае отказ от сладостей сокращает секрецию собственного инсулина, и рецепторы постепенно возвращают чувствительность к нему.

Что можно есть при сахарном диабете? Питание при диабете 2 типа обычно подразумевает употребление продуктов с низким гликемическим индексом – то есть, тех, которые вызывают наиболее медленное повышение уровня глюкозы в крови и, как следствие, не стимулируют резких выбросов инсулина.

Так любой «опытный» диабетик знает, что фрукты при диабете разрешены, только богатые клетчаткой (она тормозит всасывание глюкозы) – например, яблоки. И что нельзя есть при сахарном диабете, к примеру, виноград, поскольку он слишком сладок и вызывает сильный инсулиновый отклик.

Поэтому диета для диабетиков в первую очередь огорчительна для женщин и детей – любителей сладостей.

К сожалению, последние исследования показывают, что в действительности всё гораздо сложнее. Во-первых, высоким гликемическим индексом обладают не только сладости: ГИ обычного белого батона, хорошенько проваренных макарон и совершенно не сладкого (а столь любимого некоторыми мужчинами) пива превышает даже ГИ чистого сахара.

Во-вторых, этот показатель сильно изменяется в зависимости от технологии приготовления еды, сочетания с другими продуктами и даже температуры, при которой его употребляют в пищу.

Наконец, относительно недавно был выделен другой показатель, который теоретически необходимо учитывать при составлении меню для диабетиков – это гликемическая нагрузка продуктов. Эта характеристика показывает, насколько содержащиеся в пище углеводы доступны для усвоения и, соответственно, насколько они потенциально способны поднять содержание глюкозы в крови.

Уровень гликемической нагрузки конкретного продукта отнюдь не всегда совпадает с уровнем его гликемического индекса. Всё это  усложняет планирование питания для диабетиков и, очевидно, делает его не самым эффективным методом лечения.

В двадцатом веке подавляющее большинство эндокринологов прописывали своим пациентам, так называемую рациональную сбалансированную диету с приблизительно равным соотношением белков, жиров и углеводов суточного рациона.

Исключались лишь жареные и копченые блюда, а также сладкое с выпечкой. Однако, как показала практика, данный тип питания не позволяет существенно снизить уровень глюкозы в крови и у диабетиков сахар слегка повышен, что в конечном итоге и долгосрочной перспективе существенно сокращает как качество, так и продолжительность жизни пациентов.

Низкоуглеводная диета

В последнее десятилетие диетологи все чаще рекомендуют низкоуглеводные диеты с полным исключением из рациона простых углеводов и существенным ограничением сложных, притом как при диабете 2 типа с повышенной массой тела, так и для больных СД 1 типа (существенное сокращение объема доз вводимого инсулина).

При этом основной акцент делается на белках и дробном питании с распределением суточного рациона на 5–6 приёмов пищи. Оптимальная схема приготовления блюд — варка и запекание, иногда тушка.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: